『Gourmet Street Food Vol.6 ー東京美食屋台ーFOOD CART NEW GENERATION』×『Tokyo Cocktail 7 Days』

様々なストリートカルチャーシーンがある中で、フード業界のストリートといえば、B級グルメやお祭りのテキ屋が一般的だったこれまで。しかしながら、フードカートの盛り上がりに拍車がかかり、近年は、美味しくて、素材もこだわっていて、デザインも良くて、気持ちいい。そんな４拍子揃ったお店がどんどん増えています。

「素晴らしい都市には、決まって素晴らしいストリートフードがある」をモットーに、新しい食文化の構築を目指し、フードカートが主役のイベントを開催しています。今回のテーマは2018年以降にスタートしたフードカートを集めた「FOOD CART NEW GENERATION」そして、今回同時開催の『Tokyo Cocktail 7 Days』に合わせた、「Gourmet Street Food for Tokyo Cocktail 7 Days」の二本立て！ おいしいカクテルと、ストリートフードを合わせて、お楽しみください♪