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    「余った野菜炒めを簡単リメイク!」チッチママの『ごはんできたよ!』vol.36

    「余った野菜炒めを簡単リメイク!」チッチママの『ごはんできたよ!』vol.36

    『育児』×『料理』をテーマに、野菜嫌いな長女ちゃんが奇跡的に食べたメニューや、子どもと一緒につくった料理など、チッチママさんのおいしくて愛情たっぷりの食にまつわるストーリーを連載します。思わず食べたくなるおいしそうな料理のイラストにも注目。第35回目は、余った野菜炒めの簡単アレンジレシピをご紹介。苦手な野菜もパクパク食べてくれるアイディアレシピをぜひ試してみて!
    イラストレーター、漫画家 さん
    イラストレーター、漫画家
    チッチママ

    みなさんこんにちは、チッチママです!

    長女も小学生になり、少しではありますが苦手な食べ物も

    頑張って食べてくれるようになりました。

    なので、思い切って野菜炒めをつくってみたのですが

    やはりバクバク食べてくれる、とまではいかず

    減りもイマイチで少量残ってしまいました。

    「余った野菜炒めを簡単リメイク!」チッチママの『ごはんできたよ!』vol.36
    「余った野菜炒めを簡単リメイク!」チッチママの『ごはんできたよ!』vol.36

    野菜炒めに限らず、残ったものをみじん切りにして

    卵焼きにしてしまう、という作戦は結構使っています……笑

    卵焼きならパクッと食べやすく、おにぎりを添えれば

    立派な朝ごはんになるのでおすすめです♪

    PROFILE
    チッチママさん
    イラストレーター、漫画家、2人姉妹の母。
    書籍「ゆっくりと家族になろうよ」(KADOKAWA)
    「うちの夫の不器用な娘愛」(イースト・プレス)
    普段はInstagram(@chicchi.diary)にて絵日記更新中!
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