今日は、健康マニアの笹口さんの自宅で、仲良しママ友3人のランチ会。「神戸ユーグレナ」を含んだおいしい食事を前に、ママトークにも花が咲きます。

HOST
笹口直子さん（8才・女の子のママ）
独身の頃から食材や栄養素への関心が高く、最近オーガニック料理ソムリエの資格を取得。10年後の自分のためにも、内側からの予防美容をモットーにしている。

GUEST
（右から）
山田智子さん（8才・男の子のママ）
息子くんが大の野菜＆きのこ類嫌いのため、家族の食事づくりにアタマを悩ませる日々。突如発症した月経前緊張症（PMS）に悩まされているのだそう。小里幸子さん（4才・男の子のママ）
パパの帰宅が遅くなる日が多く、息子くんと二人の夕食づくりには手を抜きがち。家族みんなの健康のためにも、簡単に摂れて栄養価の高い食材を模索中。

おいしい料理に歓声！ でも実はさらに嬉しい秘密が…

笹口さん（以下 笹）：今日は、わが家に来てくれてありがとう！
山田さん（以下 山）：わあ、すごく豪華な料理だね。どれもおいしくて、つい食べ過ぎちゃいそう。
小里さん（以下 小）：本当！ うちの子もぱくぱく食べてるよ。けど、こんなにたくさんの食事の準備をするのは大変だったんじゃない？
笹：ううん、ぜ〜んぜん。実は調理するのが簡単なものであっという間だったの。しかも、今日のメニューは「神戸ユーグレナ」を贅沢に使用したものばかりなの。
小：「神戸ユーグレナ」……？ ユーグレナって、確か栄養素が多くて話題になってる健康素材だよね？

神戸ユーグレナには女性に嬉しい特徴がいっぱい！

笹：そう。野菜や肉、魚に含まれているビタミン・ミネラル・アミノ酸などの50種以上の栄養素が、「神戸ユーグレナ」には含まれているの！
山：そんなに！ 出産を境にPMSを発症してからというもの、バランスの良い食事を心掛けているんだけど、「神戸ユーグレナ」なら不足しがちな栄養素も簡単に摂取できそうだね。

笹：そうなの。さらになんと、「パラミロン」が含まれているんだよ。パラミロンって知ってる？
小：初めて聞いた！ なんなのそれ？
笹：パラミロンはユーグレナしか持っていない成分なの。大麦とかキノコに多く含まれている「β-グルカン」は知っているよね？ 実はパラミロンはβ-グルカンの一種なんだよ。
山：知らなかった！ β-グルカンってスーパー食物繊維なんじゃないの？ 最近、健康を意識して食物繊維を摂りたいと思っているんだけど、なかなか難しくて困っていたんだよね。
小：「神戸ユーグレナ」が家族の健康づくりの強い味方になってくれるといいな。

金色の「神戸ユーグレナ」は安心して食べられるんです

山：実は、以前知り合いから薦められてユーグレナを試したことがあるの。その時は独特の風味が気になったんだけど、今日の食事はクセをまったく感じなくておいしい！
笹：そうなの。それが「神戸ユーグレナ」のすごいところ。「神戸ユーグレナ」は、新しく発見された新種のユーグレナで、きれいで安心できる環境で育てられているの。だから、クセが少ないうえ安心。それに色も金色で、中でも期待の成分「パラミロン」を特に豊富に含んでいるというワケ。

小：ユーグレナって昆布やわかめと同じ藻の仲間だから、緑色のイメージが強いよね。なのに、どの料理も思わず食手が伸びちゃうほど色合いがきれい！
山：いろんな栄養素を含んでいて安心、さらに驚きのおいしさ！ 家族の笑顔のために、わが家の食事のレパートリーにもぜひ加えたいな。
笹：どれもおすすめだよ。それにパラミロンにもこれから注目してみて！

大絶賛！「神戸ユーグレナ」を食べられるヘルシーフード

（左から）笹口直子さん、山田智子さん、小里幸子さん

読者ママモデルも太鼓判！ 今回、ママ会で登場した、注目の食材「神戸ユーグレナ」を贅沢に使用したおすすめの5品をご紹介！

パティスリーナトゥーラ
美人百菓

ナッツ類やフルーツなど、女性に嬉しい食材をたっぷり使用して焼き上げた、香ばしいアーモンドタルト。「しっとり、サクッ。昼下がりのスイーツタイムにもぴったりです」（山田さん）
5個入り￥1,188、10個入り￥2,200（ともに税込）
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イスズベーカリー
トマトと神戸ユーグレナのブレッド／ほうれん草と神戸ユーグレナのブレッド

神戸っ子御用達の老舗ベーカリーがつくる、「神戸ユーグレナ」を配合したふわふわのパン。「野菜の味をしっかり感じられて、朝食にも夕食にも重宝しそう」（笹口さん）
各￥200（2個入り・税抜）
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名産神戸肉 旭屋
神戸ビーフコロッケ「金のユーグレナ」

大正創業の旭屋店主が目利きした神戸ビーフたっぷりの贅沢な味わい。神戸の観光スポット「北野工房のまち」では揚げたても食べられる。「お肉たっぷりでほっくり甘〜い！ プライス以上の満足感」（小里さん）
10個セット￥3,500（税込）
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三田屋総本家
ユーグレナウインナー

噛むたびに、中から肉汁がじゅわ〜っと溢れ出す。手間を惜しまずに作られた、こだわりの逸品。焼いてもボイルでも。「肉の旨味をギュッと凝縮。お弁当づくりにも活躍間違いナシ」（笹口さん）
6本入り￥600（税抜）
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雨風
糀力（神戸ユーグレナ入り・きなこ味）

元禄二年創業の老舗麹屋がつくる、「神戸ユーグレナ」と麹粉末を配合した粉末食品。そのまま食べたり、牛乳などに混ぜたりすると、優しいきなこの風味をしっかりと感じられる。「1日小さじ1杯、牛乳やヨーグルトに加えるだけの手軽さが嬉しい」（山田さん）
1袋（150g）￥1,890（税込）
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