歴史ある名門リゾートホテル『赤倉観光ホテル』は妙高高原の大自然を満喫できる。ノリタケ製の気品溢れるオリジナル食器には、ホテルから見える妙高山とモミの木のイラストが。ここにパンケーキをのせ、香り豊かな紅茶を注いだら、赤倉観光ホテルらしいクラシカルな食卓が完成。奇をてらわないスタンダードなパンケーキはどこか懐かしく、イラストから彷彿とされる妙高高原の自然は、ゆったりと心地よいムードを演出。

ティーポット ￥8,360、ティーカップ＆ソーサー ￥3,109、10インチ皿（25.5㎝） ￥5,060／赤倉観光ホテル　 0255-87-2501

格式と伝統あるクラシックホテル『川奈ホテル』。富士山と大島を結ぶ直線上に位置しているため、オリジナル食器ににも富士山と大島が描かれている。ここに川奈ホテルの定番モーニング、アメリカンブレックファストを盛り付け。品のあるシルバーのカトラリーを添え、ビシッとアイロンがけされたテーブルクロスを敷けば、ちょっぴり背筋が伸びるワンランク上の朝食時間に。贅沢で優雅な1日のはじまりを日常でも味わってみて。

川奈ホテルオリジナル スープボール（15㎝） ￥1,650、川奈ホテルオリジナル ミート皿（25㎝） ￥3,300／川奈ホテル　 0557-45-1111（代表）

創業1932年、京都の街に佇む老舗喫茶店『スマート珈琲店』。オリジナル食器は、サンドやフレンチトーストが綺麗に盛り付けられる直径約20.5㎝のプレートと、イラストが描かれたカップ＆ソーサー。プレートには、定番のモーニングメニュー、ふわふわタマゴサンドをのせて。コーヒーを注いだカップの横には、ミルクピッチャーを添えるとよりレトロ喫茶に風に。大人は懐かしい、子どもは新鮮な純喫茶の食卓ができあがり。

オリジナル デザート皿（20.5㎝） ￥1,200、オリジナル コーヒーカップ＆ソーサー ￥3,000／スマート珈琲店　 075-231-6547