山フーズさんのアートなおやつレシピ 【vol.3 ガトーショコラの庭】

【ガトーショコラの庭】

土を耕して、種をまいて、花を咲かせて。おっと、水やりも忘れずに。ガトーショコラで自分だけの庭を作っちゃおう！ 不思議なもので、男の子がお花だらけのロマンチックな庭をつくったり、女の子が土ですべてを隠したり。子どもたちの箱庭は独創的でまるでひとつの宇宙のよう。完成した庭をそうっと食べてみると……土と思ったら実はチョコ。「あ、あまい?!」。

材料（適量）
ガトーショコラのケーキ
ココアパウダー
ミント
食べられるお花
食用種（ひまわりの種など）
キャラメルナッツ（あれば）
フレーバーウォーター（ジュースや牛乳でも可）

つくり方
1. 皿の上でガトーショコラを手で崩す。
2. 崩したガトーショコラを囲うように、キャラメルナッツを散りばめる。
3. ガトーショコラに種を埋める。
4. スプーンやスポイドでフレーバーウォーターを土に注ぐ。
5. ミントや食べられる花を飾る。