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    山フーズさんのアートなおやつレシピ 【vol.3 ガトーショコラの庭】

    山フーズさんのアートなおやつレシピ 【vol.3 ガトーショコラの庭】

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    日々の暮らしにユーモアとアートを少々。するとね、子どもはすぐにクリエイティブの世界へ旅立てちゃう。「たべる」視点をちょっぴり変えたら、いつものおやつタイムに新しい扉が開きます。これは、毎日のおうち時間をキラキラさせる山フーズさんの魔法。さてさて今日も。驚きと発見と笑いをいただきまぁす! vol.3は公園遊びみたいな「ガトーショコラの庭」をご紹介。

    【ガトーショコラの庭】

    ガトーショコラの庭

    土を耕して、種をまいて、花を咲かせて。おっと、水やりも忘れずに。ガトーショコラで自分だけの庭を作っちゃおう! 不思議なもので、男の子がお花だらけのロマンチックな庭をつくったり、女の子が土ですべてを隠したり。子どもたちの箱庭は独創的でまるでひとつの宇宙のよう。完成した庭をそうっと食べてみると……土と思ったら実はチョコ。「あ、あまい?!」。


    材料(適量)
    ガトーショコラのケーキ
    ココアパウダー
    ミント
    食べられるお花
    食用種(ひまわりの種など)
    キャラメルナッツ(あれば)
    フレーバーウォーター(ジュースや牛乳でも可)

    つくり方
    1. 皿の上でガトーショコラを手で崩す。
    2. 崩したガトーショコラを囲うように、キャラメルナッツを散りばめる。
    3. ガトーショコラに種を埋める。
    4. スプーンやスポイドでフレーバーウォーターを土に注ぐ。
    5. ミントや食べられる花を飾る。

    photography/Yasushi Kurihara(triplet studio) recipe&styling/YAMA FOODS model/Yotsuha text/Tokiko Nitta
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