韓国の人気料理サムゲタンを再現したスープ。素材の旨みが滋味深く、ショウガ効果で身体がぽかぽかに！

[材料] 4人
・鶏手羽先……6～8本
・鶏もも肉……1枚
・ショウガ（うす切り）……1片
・ニンニク（半分に切る）……1片
・もち米……1/2カップ
・塩……小さじ2
・水……4カップ

・パクチー（飾り用）……お好みで

[つくり方]
1．鶏手羽先、鶏もも肉は熱湯でさっと茹でてザルにあげる。
2．炊飯器の内釜にすべての材料を入れ、炊飯のスイッチを押す。
3．器に盛って、お好みでパクチーを添えていただく。

POINT
鶏肉は、事前にさっと茹でることでアクが取れ、おいしさがプラスされる。

ペンネも乾燥のまま入れられるので、わざわざ茹でなくてもOK！ 少しクセのあるセロリが、子どももおいしく食べられるのもポイント。

[材料] 4人分
・ペンネ……80g
・豚バラ肉……200g
・タマネギ（みじん切り）……1/4個
・ニンジン（みじん切り）……4cm
・セロリ（みじん切り）……1/2本
・トマト缶……1缶（400g）
・水……1カップ
・ローリエ……2枚
・赤トウガラシ……1～2本

・塩……小さじ2
・胡椒……少々
・オリーブオイル……大さじ2
・パルメザンチーズ……適宜

[つくり方]
1．豚肉は3cm幅に切る。
2．炊飯器の内釜に全ての材料を入れて混ぜ、炊飯のスイッチを押す。
3．煮上がったら、塩、胡椒、オリーブオイルで味を整え、器に盛って、パルメザンチーズをふる。

使用した炊飯器： タイガー　IH炊飯ジャー JPE-B101 オープン価格
問：タイガー魔法瓶株式会社 0570-011-101（製品に関するお問い合わせ）
★材料は5.5合炊きの炊飯器を使用した場合の分量です。
★お使いの炊飯器の取扱説明書をよく読み、正しくお使いください。