＜熱中症対策memo＞
熱中症対策には、汗で身体から出てしまった「ナトリウム（食塩）」と「カリウム」をしっかり摂ることが効果的！ スイカとキウイには、「カリウム」が豊富なので熱中症対策にぴったり。さらに、ゴールドキウイはグリーンキウイの2倍の「ビタミンC」が含まれています。夏の強い紫外線は体内で活性酸素をつくり、疲労や肌トラブルの原因になるので、抗酸化作用のある「ビタミンC」が、紫外線の影響を防いでくれます。

[材料] 2人分
スイカ……1/8玉（正味240g）
ゴールドキウイ……1個（正味90g）
はちみつ……小さじ1と1/2
レモン果汁……小さじ1
塩……極少量（ひとつまみの半分程度）
氷……お好み

スイカ、ゴールドキウイ（飾り用）……お好み

[つくり方]
１.スイカをすりおろしやすい大きさにカットする。種はできる限り取り除いて、おろし金ですりおろす。最後に取り切れなかった種をすくって取り除き、別の器によけておく。
２.ゴールドキウイの皮をむき、おろし金ですりおろす。
３.１に、はちみつ、レモン果汁、塩を加えて混ぜて、氷を入れたグラスに注ぐ。その上から２を加える。
４.お好みでスティック状に切ったスイカとスライスしたキウイ、パラソルを飾る。

おいしくなるPOINT
目が粗いおろし金を使えば、果肉が残って、楽しい食感に！ ミキサーを使って滑らかにすると、さらさらになって飲みやすくなります。

〈楽しく＆おいしく熱中症対策！ 手づくり夏ジュース〉
part.2 ピンクグレープフルーツとパインのジュース
part.3 桃とバナナのラッシー