みなさんこんにちは、チッチママです。
冷蔵庫の中身がさみしくなる週末……
残った野菜をかき集めて何をつくろうかと悩んで
子どもたちの好きなオムライスをつくることが結構あります。
でもオムライスって……
正直面倒くさい!!
……私だけですかね?
ケチャップライスつくるまではいいんです。
そのあと卵を別で焼く工程があるだけで
一気に疲れるんです……
なので私は、どうしても疲れてるけど残った野菜で何かつくらないといけない日は
「これ」にしています。
意外とノーマークだった「ピラフ」
普段食べないパプリカも細かく切ってごはんに混ぜちゃえば
パクパク食べてくれる!
ウインナーも入ってるので子どもたちもテンション高め!
冷凍のエビが残ってればそれを入れてもおいしそう♪
ワンパンでつくれて野菜もお肉も食べてもらえるメニューなので
わが家のお助けメニューに仲間入りです♪
PROFILE
チッチママさん
イラストレーター、漫画家、2人姉妹の母。