今年のテーマは「世界のサンタクロースからのおいしいプレゼント」。
絵本仕立てになっていて、可愛らしいイラストが描かれたランチョンマットと、そこに書かれた物語に合わせた料理が提供されるというもの。各国のクリスマスの伝統料理や、その国の文化や食から発想した一皿が味わえます。
子どもが物語の主人公となり、様々な国のサンタさんと一緒に世界のクリスマスを旅する物語。どんなストーリーかは、当日のお楽しみ。
※写真は一昨年の様子。ストーリー、 コース料理の内容は昨年とは異なります。
おいしい料理はもちろん、料理を待っている間にお絵かきをしたり、迷路をしたり、子どもがワクワクする仕掛けがいっぱい!
今回提供されるメニューはこちら。
≪Menu≫
・Amuse
ヨウルトルットゥ風のプチタルト(フィンランド)
・Salad
魚介と季節野菜のグリルサラダ(オーストラリア)
・Risotto
ビーツとチーズのボルシチ風リゾット(ロシア)
・Main
丸鶏のローストチキン⦆サルサソース(メキシコ)
・Dessert
白いブッシュ・ド・ノエル(フランス)
すべてのメニューは、分量や味付け違いで、大人も子どもも同じもの。
コース料理を味わいながら、はじめて出会う味に驚いたり、海の向こうに広がる世界に興味が湧いたり、子どもの好奇心が広がるはず。
遠く離れた国の文化や風土を想像しながら、家族みんなで笑顔で過ごすスペシャルな時間を楽しんで。
\ 昨年、HugMug読者がクリスマスコースを体験♡ /
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