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人気料理家tottoさんに教わる 年齢別初めての料理[3歳・4歳・5歳]

2019.03.30 Sat

子どもたちが料理をつくって家族をもてなす「こどもレストラン」を主宰する、料理家のtottoさんに小さい子どもがつくる初めての料理にぴったりのメニューを教えてもらいました。3歳から、4歳から、5歳からと年齢別の挑戦しやすいメニューをワンプレートにしてご紹介します。

【3歳】
ロールサンド&サラダのプレート

3歳・ロールサンド&サラダのプレート_1
3歳になった頃から、子どもは自分の考えでものを選ぶ力がついてきます。好きな食材を選ばせて、折り紙と同じようにちぎったり、はさんだり。手先も器用になる時期なので、野菜をもみもみさせて簡単サラダもどうぞ。

【4歳】
まんまるおむすびプレート

4歳・まんまるおむすびプレート_1
フライパンで卵やソーセージをジュージュー! 火で焼くとどんなふうに変化するかな? 4歳の子には、キッチンツールを使うことで、食材のかたちを変えていく過程が学べるおむすびプレートを提案します。

【5歳】
ハンバーグプレート

5歳・ハンバーグプレート_1
さぁ、5歳の子にはいよいよ包丁が登場! どうしたら危ないか、きちんと認識しているのが5歳。切ったり、こねたり、絞ったり。さまざまな調理が可能になります。力の入れ具合を調節することも覚えられるハンバーグプレート。

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