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    「父の日」のごちそうを子どもとつくろう! おすすめ3レシピ

    「父の日」のごちそうを子どもとつくろう! おすすめ3レシピ

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    父の日の予定はもう決まりましたか? 「パパいつもありがとう!」の感謝を手紙にして渡すだけでも喜んでくれそうですが、さらに、もう一つ大きなサプライズで、子どもと一緒にごちそうをつくりませんか? レシピを教えてくれたのは、雑誌やテレビで料理家として活躍しているみないきぬこさん。今回紹介するのは、家族全員が大好きなカレー、餃子、ピザの3レシピ。とびきりおいしいレシピで、パパを喜ばせよう!

    #01
    バターチキンカレー


    バターで炒めたタマネギが甘く、スパイシーなチキンをまろやかにしてくれるので、子どもでもおいしく食べられます。ジャガイモやニンジン入りの定番カレーとはちょっと違う、エスニックな味わいが、特別な日を盛り上げます。

    バターチキンカレー レシピはこちら

    #02
    羽根つき餃子


    子どもでも同じ大きさの餃子がつくれるように、包む前に、具を均等に分けておきます。具を手でこねたり餃子の皮で包んだりするプロセスはもちろん、羽根つきに仕上げる焼き作業も、子どもにやらせてあげましょう。

    羽根つき餃子 レシピはこちら

    #03
    メキシカン風ピザ


    甘辛くスパイシーな牛こま切れ肉に、タマネギやアボカド、ミニトマトを合わせてトッピングした、タコスのような味わいのピザです。フライパンで焼き上げた生地は中がふっくら、外は香ばしい。生地の厚さをお好みで調整したり、のせる具を変えたりして、自由にアレンジするのも◎!

    メキシカン風ピザ レシピはこちら

    recipe&styling/Kinuko Minai photography/Shinji Serizawa text/Miyuki Imai(Neem Tree) 
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