材料
・そうめん……２束
・ミニトマト（赤、黄）……適量
・ブラックオリーブ……適量
・キュウリ……適量
・カニかま……１本
・黒ごま……適量
・チーズ……１枚
・目用の海苔……少々
つくり方
①ミニトマトとブラックオリーブを半分に切り、片方をスライスする。
②キュウリは輪切りにして、黒ごまを貼り付けてキウイをつくる。
③輪切りのキュウリを半分に切り、カニかまと黒ごまをのせてスイカをつくる。
④茹でたそうめんをくるっと巻いてお皿に盛り付ける。
⑤ ①のミニトマトとブラックオリーブをそうめんの上にのせて、丸くくり抜いたチーズと海苔を貼り付けて金魚をつくる。
⑥ ②のキウイと③のスイカをのせたら出来上がり！
ポイント：色付きのそうめんを使用すると、さらに華やぎ度がアップ！
夏の食卓に欠かせないそうめん。ほんのひと手間で、驚くほど見栄えが格上げされますね。可愛い金魚に、キッズたちが目を輝かせる様子が目に浮かびます。ぜひ真似してみてくださいね！
