旨味がぎゅっ！ ベトナム風お雑煮 鶏と甘酒のお雑煮

甘酒の旨みと、レモンの酸っぱさやパクチーがアクセントになり、おいしさを引き立てます。体の芯からぽかぽかに！

チーズとタマゴがこぼれだす！ お餅入りブリック

インパクト大なブリックは、ナイフを入れると、サクサク&とろ～り中身が流れ出る。チーズ、お餅、ベーコンの黄金トリオが絶品！

お餅×黒蜜の和スイーツ お餅とクルミのホットケーキ

お餅のもっちり感と黒蜜がベストマッチ！ 韓国スイーツのホットクみたいなおいしさで、1枚食べればお腹も心も満たされる♪

教えてくれた人

美才治真澄さん

フードコーディネーター／管理栄養士

フードコーディネーター／管理栄養士。メディアでのメニュー提案、栄養相談、料理教室、ケータリングなど多岐に亘り活動。ファッショナブルでオリジナリティあふれる料理に定評がある。http://bisaijimasumi.com