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    【子どもが喜ぶひんやりスイーツ】ぷるんちゅるんな水ゼリー

    【子どもが喜ぶひんやりスイーツ】ぷるんちゅるんな水ゼリー

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    まるでクラゲみたいな、透明でぷるぷるの水ゼリー。不思議な水ゼリーのつくり方をデリスタグラマーのManamiさん(@xoxo_manami_125)に教えてもらいました。暑い日によく冷やして、召し上がれ! お好みできな粉や黒みつをかけて、わらび餅のようにいただくのがおすすめ◎

    材料

    3個分
    ・水……200cc
    ・パールアガー……小さじ2
    ・白桃、黄桃……お好み
    ・オリゴ糖シロップ……50cc
    ・きな粉や黒みつ……お好み
    ・ゼリーを固める容器

    つくり方

    ①桃を好みの形にカットする。ここでは星の抜き型を使って星形に。

    ②耐熱ボウルに水とパールアガーを入れて混ぜ合わせ、ラップをせずに電子レンジ600wで1分30秒加熱する。

    ③②にオリゴ糖シロップを入れて混ぜる。

    ④容器の底にカットした桃を入れてから③を流し込み、冷蔵庫へ入れて冷やし固める。

    ⑤容器をひっくり返してお皿に取り出す。

    ⑥お好みできな粉や黒みつをかけて召し上がれ。

    アレンジ

    エディブルフラワーを主役にすると、さらに可愛らしい見た目になる!


    クリアなゼリーは見た目にも涼やかで暑い日のおやつにぴったり! 型抜きをしたり、混ぜたり、子どもも簡単に参加できる工程がいっぱいあるので、ぜひ一緒に楽しんでみてください。不思議な水ゼリーに子どももテンションアップ間違いなし♪

    教えてくれた人
    Manamiさん
    長野県在住の15歳兄・10歳妹のきょうだいママ。簡単で可愛いスイーツやお家ごはんの他、プチプラでホームパーティーを楽しくするさまざまなアイディアを発信中!
    Instagram:@xoxo_manami_125
    edit&text/Riho Abe
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