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    いがらしろみさんに教わる! 型なしでできる、簡単おやつ【5レシピ】

    いがらしろみさんに教わる! 型なしでできる、簡単おやつ【5レシピ】

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    型がなくても気軽にできる、おいしいおやつのつくり方を菓子研究家・いがらしろみさんに教えてもらいました。子どもも大人も大好きなアップルパイやミルクティープリンをはじめ、全部で5レシピ。型を使わない以外にも、簡単にできる工夫がいっぱい! お菓子づくりが苦手なママも不器用ママも、ぜひチャレンジしてみてください。親子クッキングにもおすすめです。

    【アップルパイ】
    リンゴを煮ない、革命的アップルパイ。
    サクサクの生地に、しっとりリンゴが絶品!
    詳しくはこちら

    【ロイヤルミルクティープリン】
    こっくりと深い紅茶の味わい。
    メープルシロップがけでおいしさ2倍。
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    【チョコチップクッキー】
    外はサクサク、中はしっとり。
    たっぷりチョコチップがたまらない!
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    【はちみつのカトルカール】
    しっとり生地にほんのり甘さが香る、
    フランス生まれのバターケーキ。
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    【バニラのメレンゲ】
    1個分の卵白から、たくさんできる!
    ちょこんと小さい姿が愛らしい。
    詳しくはこちら

     


     

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    教えてくれたひと
    いがらしろみさん
    小さい頃からお菓子づくりが大好きで、渡仏し本格的にフランス菓子を学ぶ。現在は雑誌や書籍、TVなど幅広く活躍中。鎌倉のジャム専門店「Romi-Unie Confiture」や、焼菓子とジャムの店「Maison romi-unie」など人気店も営む。https://www.romi-unie.jp/
    recipe/Romi Igarashi photography/Aya Sunahara styling/Yukiko Tsugane cooperation/UTUWA
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