材料

５cm丸（各8〜10個分）

・スイートチョコレート……50g
・ホワイトチョコレート……50g

（トッピング）
・お好みのナッツ……適量
・お好みのドライフルーツ……適量
・フリーズドライいちご……適量
・ピスタチオダイス……適量
などお好みで

つくり方

①　チョコレートを湯せんで溶かす。冷水につけ、チョコレートに艶が出てとろみが少し強くなるまで一旦冷ます。再度湯せんに1分程かけ、チョコレートの温度を上げる。

②　クッキングシートにチョコレートをスプーンなどで丸く広げる。

ここからの工程は、子どもと一緒にやってみよう！

③　チョコレートが固まる前に、自由にトッピングする。

④　チョコレートが固まったらシートから丁寧にはがして出来上がり！

彩り豊かで、いろいろなトッピングの味わいが楽しめるマンディアン。子どもも楽しくトッピングの作業ができるので、ぜひ親子で一緒につくってみてね。

PROFILE

ayakoさん

中学3年生＆小学5年生のママ。

インスタグラムでスイーツをはじめ、料理やお弁当などの素敵な料理写真が人気。レシピサイト「クックパッド」で提案したレシピの多くがランキング上位にランクインするなど、各サイトで活躍中！
Instagram：＠ayakos_kitchen