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    子どもが喜ぶ「お月見メニュー」 tottoさんが教える3レシピ

    子どもが喜ぶ「お月見メニュー」 tottoさんが教える3レシピ

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    一年で最も月が美しく見える秋。「中秋の名月」の光り輝くお月さまの美しさは、最高! この時期は、子どもと一緒に秋の夜空を見上げる楽しみが広がります。そんな季節にぴったりの、黄金色の卵が食欲をそそるお月見レシピを人気料理家のtottoさんに伝授いただきます。

    #01
    お月見団子風ミートボールご飯


    白玉団子に見立てたミートボールに、満月のようなとろとろの半熟目玉焼きをご飯にからめて、いただきましょう。

    レシピはこちら

    #02
    お月見オープンサンド


    薄くスライスしたズッキーニを丸く並べて、中央に目玉焼きをのせた丸いマフィンのオープンサンド。まんまる食材がコロンとして可愛い!

    レシピはこちら

    #03
    雲の中のお月見スパゲティ


    ふわふわに泡立てたメレンゲの上に、生の黄身をのせた「エッグインクラウド」。とろとろの黄身とメレンゲと醬油味のスパゲティがベストマッチ。

    レシピはこちら

    recipe&styling/Toshie Kikawada(totto) photography/Shinji Serizawa text/Miyuki Imai(Neem Tree)
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